茶葉被沏后,沉底的是好茶。如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶說(shuō)明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了,水分不循環(huán)。因此炒的太干。如果是先浮在上面,在浮在中間一段時(shí)間,最后沉在底部的茶葉品質(zhì)較好。
茶葉是浮著的好還是下沉的好
芽類茶:此類茶品嫩度較高,芽頭內(nèi)卷起,呈氣泡狀態(tài),因此泡水后具備浮力,為上浮狀態(tài)。
葉類茶:嫩度較差,茶葉接觸水的面積更大,因此沖泡后,呈下沉狀態(tài)。
工藝:茶葉揉捻程度越高,細(xì)胞破損率越高,更容易吸收水分,所以出現(xiàn)下沉狀態(tài),反之上浮。
茶葉在被沖泡之后沉底,一般屬于是好茶,茶葉一般需要經(jīng)過(guò)烘焙以及晾干之后保存,在剛開(kāi)始沖泡的時(shí)候會(huì)先浮在水的表面,等到一段時(shí)間之后會(huì)沉浸在底部,屬于是好品質(zhì)的茶葉,如果是剛開(kāi)始的時(shí)候就沉在下面,可能是茶葉的分量比較重,或者是茶葉比較濕所造成,不同品種的茶葉在沖泡茶水的時(shí)候表現(xiàn)出來(lái)的狀況會(huì)有所不同。
茶水可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的功效,適當(dāng)喝一些茶水,還可以促進(jìn)正常的排尿,對(duì)于精神不振以及學(xué)習(xí)壓力比較大的情況下,可以適當(dāng)喝一些茶水能緩解,茶里面具有茶多酚成分,如果一次性喝太多之后,可能會(huì)影響到正常的睡眠。
平時(shí)在生活中可以選擇一些清淡的茶水,避免喝濃郁性,茶水會(huì)影響到身心的健康,對(duì)于有心血管疾病的人可以選擇一些毛巾或者是普洱茶,有益身心的健康,平時(shí)還可以多做一些體育運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)自身的體質(zhì),在飲食上要做到葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)全面,保持良好的睡眠習(xí)慣。